こんにちは！
2025年1月からITサポートにお世話になっています。
最近ハマっていることで、youtubeなどを観て、ガスコンロを使わずに
レンジやトースターを使用して一品料理を作っています。
家族に手伝ってもらいながら作ることが楽しみとなっています。
今回は、自分が作った一品を載せたいと思います。
材料
鶏のささ身300ｇ
きゅうり 1本
梅干し 大きいもの3つ小さいものだと４つほど
Ａ
醤油 小さじ１
ごまゆ 小さじ１
やさしいお酢 大さじ１
鶏ガラの素 小さじ1/2
ゴマ お好み
作り方
① 鳥のささみ 電子レンジ 600 W 3分 加熱。 ねつがとおっていたら、お箸などでほぐす
② きゅうりを輪切りにし、 ビニール袋などに入れ 塩ひとつまみを入れる。かるくまぜて、
約1分ほど放置し水分を絞り出す
③ 梅干しの種を取り出し 包丁を使ってペーストにする
④ ①～③の材料と A の調味料を加えて よくまぜる。
完成です。 お好みに合わせて調味料を調整してもいいかと思います。 （ももや）
レンジ料理