無印良品で便利グッズを購入して、使ってみたので紹介します。
一人暮らしなので、野菜を買っても一度で使い切ることができず、残りは冷蔵庫に保存することが多いです。冷蔵庫で野菜を保存すると、時間が経ってしまったとき葉物野菜はシナシナになって、サラダなどに入れるとかなり食感が悪くなってしまうのが悩みでした。
小さい冷蔵庫なので、野菜室のような気の利いたものはありません。YouTubeを見ていたら無印良品の「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」を紹介していたので、試しに購入してみました。
レタスを一週間程度冷蔵庫で保存してみたら、思った以上に鮮度が保たれていて、食感がそこなわれていません。
お値段は「ちょっとお高い」ですが、時間が経っても葉物野菜の鮮度が保たれているので、リピすると思います。
今回購入したサイズは「大」でした。一人暮らしにはちょっと大きいような気がするので、次は「小」を買ってみようと思います。
(いしかわ)
便利グッズ「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」